~ Chambres d'hôtes à Ste Marguerite sur Mer (près de Varengeville) VUE MER - SPA - SAUNA ~
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Location d' une villa de vacances à Ste Marguerite sur Mer VUE MER ~
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Locations d'appartements de vacances à Veules les Roses à 2 mn de la plage ~

19 février 2017

Journal Paris-Normandie-Dieppe 2017

Et voilà, comment en étant pour la seconde fois, 7ème dans le classement FRANCE des chambres d'Hôtes de Trip Advisor (donc, dans le Traveller's choice 2017), on se retrouve avec un super article dans le Paris-Normandie-Dieppe ! Philippe et moi sommes hyper touchés et hyper heureux (moi, je trépigne) !

Tout a commencé avec les premiers avis sur TripAdvisor  ... qui ont augmenté au fil des ans ... et depuis 3 ans, nous sommes dans le TOP 10 français ! Nos hôtes sont heureux, nous sommes heureux de les voir heureux, et ils reviennent, et ils sont toujours heureux; et du coup, nous sommes encore plus heureux !! (vous me suivez ?? sourires)

Travellers'Choice 2015
Travellers'Choice 2016
Travellers'Choice 2017
En résumé, à la maison : on aime la joie de vivre, le savoir-être et les bons produits normands ! Et pour que nos hôtes se sentent chez eux et prennent le temps de prendre le temps, on les entoure de petites attentions ... Et surtout, on aime les gens !! :-)  La recette est simple !
On ne lit pas à table, mais un article dans le journal ne se loupe pas ! Alors, je ne me prive pas, avant que nos hôtes du week-end descendent !

Nath squatte la table pour lire son journal !
Le super article en train de prendre l'air

Le duo de choc : Philou et Nath !!
On ne saura jamais vous remercier assez pour votre gentillesse tout au long de l'année : les avis dans TripAdvisor et les messages sur Facebook ... !! Phil et moi vous embrassons tous affectueusement et c'est reparti pour une année de grands et petits bonheurs avec vous !
Et pour ceux qui aimeraient le lire sur le site de Paris-Normandie, il suffit de cliquer 

16 février 2017

Brasserie - Epicerie Le Doris au Bourg Dun (76)

Et hop, je vous dévoile une de nos petites adresses préférées ! 
Notre petit coin de Normandie regorge de trésors, en dehors des sentiers battus. Au Bourg-Dun (à 5 mn de Ste Marguerite sur Mer et 10mn de Veules les Roses), Isabelle et Marcel ont repris la brasserie/épicerie/bar du village depuis juillet 2016. La brasserie est ouverte seulement le midi.

Bar, Brasserie et Epicerie

Un petit menu pour le midi avec des produits tout frais !

Nous les connaissons depuis plus de 10 ans, à titre amical, et avons été super heureux de les savoir près de nous. Marcel est professeur au Lycée Hôtelier de Canteleu (près de Rouen) et également Maître-Canardier; et Isabelle travaillait dans l’hôtellerie. Marcel est un fin cuisinier et Isabelle a une joie de vivre légendaire !


De temps en temps, un dîner à thème est organisé par l'équipe de joyeux lurons ... Il faut s'inscrire vite vite car les places sont rares ! Cette fois-ci, nous avons fêté la St Valentin chez eux, avec une "petite bande" d'amis ! Bons petits plats mitonnés et ambiance joyeuse pour ce 14 février !

Isabelle et Marcel

Champagne pour les amoureux !

Mise en Bouche

Coquilles St Jacques et Risotto

Pour faciliter la digestion, sorbet mandarine au champagne

Cote de veau à la Normande,revisitée

Feuilleté de Neufchâtel (fromage incontournable de notre région) 

Farandole de desserts

Un petit café ...

On applaudit le chef dans sa cuisine

Une bien délicate attention

et Philou à la guitare pour quelques chansons


Et pourquoi ne pas prendre un café à la terrasse du café, sous le soleil normand ?


Pour contacter Isabelle Lhérondelle - 02 32 06 20 84

1 janvier 2017

Bonne année 2017 !

Philippe et moi souhaitons à tous nos amis, vacanciers et hôtes, une année 2017 toute pétillante !
Nous continuons à vous accueillir, et toujours avec le même plaisir depuis 13 ans, dans nos chambres d'hôtes et nos gîtes !



www.fenetres-sur-mer.fr - www.villachantebrise.fr - www.leslogisdelaplage.fr

24 juillet 2016

Veules les Roses (Seine-Maritime, Normandie) vu par nos filles

En juillet, les filles arrivent !! Et c'est l'occasion de partager leurs photos, pleines d'humour ! Balade sur la plage, et dans Veules les Roses, petit bijou de la Côte d'Albâtre....

sur la plage abandonnée ....

Coquillages et crustacés ...

Devant les Logis de la Plage

Le plus petit fleuve de France, c'est à Veules les Roses !

Les truites fario

Les anciens moulins

La maison normande, sur les Champs Elysées

Et dès qu'on quitte la Normandie, on trouve ... la pluie !

27 mars 2016

Fenêtres sur Mer, Villa Chante-Brise et les Logis de la Plage ..

vous souhaitent de très belles fêtes de Pâques !
A très bientôt dans nos locations et chambres d'hôtes, vue mer, à Ste Marguerite sur Mer et Veules les Roses
(Seine-Maritime, Normandie, France)



10 mars 2016

Grandes Marées 2016 entre Varengeville et Ste Marguerite sur Mer (76)

Les grandes marées d'équinoxe de mars 2016 ont permis de faire une balade magnifique à marée basse.
Départ au bas de la plage de Ste Marguerite sur Mer, et remontée à la Gorge du Petit Ailly.
2 h 45 pour découvrir le littoral et son sol méconnu. De magnifiques surprises, un enchantement pour les yeux !
Consigne 1 : partir à marée descendante (entre 2 h et 2 h 30 après la pleine mer) pour ne pas être coincée par la marée montante. Les cycles entre marée haute et marée basse sont de 6 h.
Consigne 2 : marcher très très loin des falaises car il y a fréquemment des éboulements. En marchant, on entendait l'eau ruisseler et la falaise gronder.
Consigne 3 : s'équiper de bonnes chaussures de marche car le sol est très inégal et glissant.

Plusieurs remontées sur  la plage : la 1ère remontée dans la falaise est celle de Vastérival, la seconde celle du Bois des Moutiers, et la troisième celle du Petit Ailly. Après, direct Pourville !

Bonne promenade !

Près de la remontée du Petit Ailly

Les rochers noir du Petit Ailly

Le bunker de Ste Marguerite sur Mer

Un sol de calcaire

Spectacle de roches

L'église de Varengeville

les moules de l'été prochain

La pêche à pied, un des plaisirs qu'offrent les grandes marées

La plage de Ste Marguerite sur Mer

Vastérival

Poli par la mer

Promenade romantique

Les rochers jaunes de Vastérival



5 octobre 2015

Pêcheurs d'Islande à Saint Valéry en Caux (76)

Créée à Fécamp, l’entreprise est présente sur le quai, à Saint Valéry en Caux (juste à côté de la Maison Henri IV), et c'est Laurence ("ma petite Poulette" !) qui vous accueillera avec son plus beau sourire, sa joie de vivre et ses précieux conseils ! Un magasin où l’on retrouve l’authentique goût de la mer. Pour faire plaisir ou tout simplement se faire plaisir ! Alors, vite vite allez découvrir, et le mercredi, dégustation de produits !

Nos favoris : les sardines sous toutes leurs formes, la marinade de fruits de mer à picorer à l'apéritif, le hareng fumé ...

Et bien sûr, tous les produits qui ont fait réputation de St Valéry, Fécamp, Dieppe, ... : morue, hareng, maquereau et saumon fumés, saumon mi-cuit fumé à chaud aux épices douces, haddock, rillettes de la mer, soupes de poissons, sardines millésimées, poissons surgelés, salicorne, tartare d’algues,…